チアシードってどんな食べ物？
チアシードは人気トップモデルのミランダ・カーさんも愛用していることで話題になったスーパー健康食品です！日本語に訳すと力の種って意味なんです。チアシードは植物の種で、シソ科サルビア属ミントの一種です。大きさは黒ゴマの一回り小さい感じ。無味無臭で全くくせはありません。実は私も毎日常食しています！
チアシードは必須脂肪酸のαリノレン酸（オメガ３）やリノレン酸（オメガ６） アミノ酸やカルシウム、マグネシウムなどを多く含んでいるので、肥満防止や便秘解消、アンチエイジング、免疫力が上がるのだそうです。食物繊維も多いのです。確かに便通はとても良くなりますね。貧血気味の人にも効果が期待できるのだそうです。
ちっちゃい種の中にこれだけの栄養素があり、人気モデルがダイエットで食べいるとは要チェックですね！
チアシードを食べるとお腹の中でチアシードが膨らんで満腹中枢を刺激して自然と食欲が抑えらるのです。しかも身体に必要な栄養素をしっかり吸収できるのでダイエットにも最高なのでしょう。
チアシードの効果的な食べ方を紹介します
チアシードはそのままでも大丈夫ですが、チアシードをお水に入れてしばらく置くと１０倍くらいに膨らむんです。そしてとろーりとろみが出てきます。チアシードは無味無臭なので色んな食事と一緒に食べることができます。一日の摂取量は大さじ一杯程度が理想です。チアシードをサラダにかけてドレッシング代わりに
チアシードをそのままパラパラかけても大丈夫だし、水分を含ませたチアシードをかけるとゼリードレッシングみたいになります。
チアシードをヨーグルトと混ぜる
チアシードはお腹が少し緩くなることもあるので、胃腸に優しいヨーグルトがオススメです。
チアシードをジュースに混ぜて飲む
野菜ジュース、や果物ジュースにチアシードを混ぜて飲んでください。
チアシードをおかずにパラパラとかけても大丈夫です
無味無臭なので、おかずとけんかすることはありません。
私のお気に入りの食べ方はお味噌汁に入れて食べることです。少しとろみが出て美味しいんです。ダイエットに、毎日の健康維持にこれからも続けて食べていきたいと思います。